klo 13:59 | 7.6.2010
Minulla on pieni kasvimaa kaupungilta vuokratulla pläntillä. Olen saanutkin satoa aikaisempina vuosina: perunaa, porkkanoita, mansikoita ja salaatteja. Nyt olen alkanut miettiä, voiko kaupungissa, saasteiden keskellä kasvatettuja vihanneksia syödä. Jotenkin tuntuu, että perunat ja juurekset ovat vielä ok, mutta entä salaatti ja muut maan päällä kasvavat? Ovatko ne syömäkelpoisia?
Siitä vaan syömään! Eikö pelkosi ole liioiteltu? En tiedä ketään, joka olisi sairastunut syötyään kaupungissa kasvatettuja vihanneksia. Pesisin ne kyllä huolellisesti ennen syömistä.
Kaupunkilaisissa palstanviljelijöissä on tuskin huomattu enemmän sairauksia tai vaivoja kuin kaupparuokaa ostavissa.
Tsekkaa tämä juttu ympäristömyrkyistä (sorry pitkä osoite):
http://www.duodecimlehti.fi/web/guest/etusivu?p_p_id=dlehtihaku_view_art...
Ovat syömäkelpoisia. Jos maa on puhdasta ja vesi, jolla kastelet. Sateen mukana voi tulla saasteita, mutta niin kaikkialla. Luonnollisessa maassa kasvatetun kasviksen hyvät puolet kumoavat huonot (jos niitä on). ;D