Itse teen perheelleni usein niin että käytän osan valmista suklaata ja lisään siihen mm. steviaa, kaakaota, paahdettuja hampunsiemeniä rouhittuna jne. Maku yleensä voittaa lähes kaikki valmiina myytävät suklaat ja sokerin määrä suhteessa pienenee.
Stevia yksin ei tunnu kovin hyvältä mutta yhdessä sokerin kanssa voittaa jopa pelkän sokerin maun.
Erityisen hyvä makeuttaja tuo on tuoremehuissa. Joku varmaan alkaisi paasaamaan, että sitten syödään enemmän jotain muuta tms. mutta ei pidä paikkaansa ja 2 pienen lapsen kanssa makeat jälkiruoat ovat must. Pitää vain syödä hyvin ja pitää makeat pienenä lisänä ruokavaliossa.
Entäs sitten stevialla makeutetut suklaat?
Itse teen perheelleni usein niin että käytän osan valmista suklaata ja lisään siihen mm. steviaa, kaakaota, paahdettuja hampunsiemeniä rouhittuna jne. Maku yleensä voittaa lähes kaikki valmiina myytävät suklaat ja sokerin määrä suhteessa pienenee.
Stevia yksin ei tunnu kovin hyvältä mutta yhdessä sokerin kanssa voittaa jopa pelkän sokerin maun.
Erityisen hyvä makeuttaja tuo on tuoremehuissa. Joku varmaan alkaisi paasaamaan, että sitten syödään enemmän jotain muuta tms. mutta ei pidä paikkaansa ja 2 pienen lapsen kanssa makeat jälkiruoat ovat must. Pitää vain syödä hyvin ja pitää makeat pienenä lisänä ruokavaliossa.