Kommentit (1)

Huolestunut poika

Kiitos "Pilaantunut maistuu" -vastauksesta. Oma kysymykseni liittyy tähän. 87-vuotias äitini ei piittaa pakkauksien merkinnöistä vaan surutta syö elintarvikkeita Viimeisen Käyttöpäivänkin jälkeen, Parasta Ennen -päivätyt saattavat mennä kuukausia tai parikin vuotta vanhoina. Hän toki haistaa ja katsoo ensin ja väittää sen täysin riittävän. Jos leivässä tms on hometta, hän veitsellä poistaa homeisen kohdan ja syö loput. Jos sulatetusta pakasteannoksesta jää ylimääräistä, hän vaikka salaa pakastaa ne uudelleen.  Kun olen esittänyt että kaikki tämä on vaarallista, hän hermostuu ja torjuu täysin mielipiteeni. Vetoaa siihen että niin on aina tehnyt ja on edelleen hengissä, ja niin ennenkin tehtiin. Hänen mielestään huoleni on täyttä palturia ja hän kyllä tietää vanhempana perheenemäntänä ja asiasta kuulemma lukeneena paremmin. Olen alkanut poistaa vanhimpia pakkauksia salaa hänen jääkaapistaan mutta sekin on turhauttavaa ja aiheuttaa riitaa jos "jään kiinni". Uskon olevani huolessani oikeassa mutta millä ihmeellä saisin hänetkin uskomaan ennen kuin sattuu vahinkoja? Saisinko selkeän asiantuntijamielipiteen aiheista 1) käyttöpäivämäärät ja mitä huomaamattomia muutoksia elintarvikkeissa tapahtuu niiden jälkeen, 2)home, onko se oikeasti vaarallista vaikka ei näkyisi 3) uudelleen pakastaminen. Kiitos etukäteen!

Uusimmat

Suosituimmat

Uusimmat

Suosituimmat