Eikö uni meinaa tulla illalla? Asiantuntija neuvoo kolme hyvää iltapalaa, jotka auttavat nukahtamisessa

klo 16:02 | 10.4.2021
Tiesitkö, että kirsikkamehussa on unirytmiin vaikuttavaa melatoniinia? Pieni, hyvin valittu iltapala siivittää syvään uneen. Elimistö tarvitsee energiaa yölläkin, mutta kohtuudella.Lue koko juttu
Väite tryptofaanipitoisen eläinproteiinin serotoniinituottoa ja unta edistävästä vaikutuksesta on huuhaata, sitkas myytti, jota tieteellinen näyttö ei tue. Päinvastoin: Eläinproteiinin aminohappokoostumus sisältää liikaa tryptofaanin kilpailijoita. Serotoniinista yli 90 % tuotetaan suolessa - ja siellä sitä tekevät kuitua elääkseen tarvitsevat bakteerit.
Uniasioihin liittyy tietysti paljon muutakin. Uneton vesseli -luentomateriaalini löytyy netistä, ja Ruoka olkoon lääkkeesi -luentosarja YouTubesta. Perustuvat tieteellisiin tutkimuksiin.