15:51 | 1.2.2019
Nopea lohi-katkarapukeitto pitää nälän loitolla
Uutta makua! Lehti- ja parsakaali sekä varsiselleri korvaavat perinteisiä liemijuureksia.
Maukkaassa keitossa on reilusti kasviksia ja hyvää, pehmeää rasvaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
20 min
Helppo
Nopea lohi-katkarapukeitto pitää nälän loitolla
Ainesosat
200
g
parsakaalia
200
g
lehtikaalia
2
varsiselleriä
½
pieni sipuli
8
dl
vettä
4
rkl
kalafondia
2½
dl
ruokakermaa, rasvaa 7 %
300
g
lämminsavustettua lohta
100
g
sulatettuja katkarapuja
hienonnettua tilliä
Vaiheet
- Huuhtele parsakaali, lehtikaali ja varsiselleri. Paloittele parsakaali, viipaloi varsi. Suikaloi lehtikaali. Viipaloi varsiselleri. Kuori ja hienonna sipuli.
- Kiehauta vesi kattilassa. Lisää kalafondi ja kasvikset. Keitä 8 minuuttia.
- Lisää lopuksi ruokakerma, paloiteltu savulohi ja katkaravut. Kuumenna. Viimeistele tillillä
Yhdessä annoksessa: 335 kcal, hiilihydraatteja 10 g, rasvaa 20 g (tyydyttynyt > 4 g), proteiinia 27 g, kuitua 4 g, suolaa 0,6 %
