15:41 | 10.8.2018
Mahtavat yhdessä: helppo manteli-karviaispiirakka
Hieman raa’at karviaiset sopivat piirakan täytteeksi täydellisesti.
Täytteen kondensoitu eli tiivistetty maito on hyvin makeaa, joten täyte ei kaipaa muuta makeutusta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
10
45
Helppo
Mahtavat yhdessä: helppo manteli-karviaispiirakka
Ainesosat
100
g
leivontamargariinia
2
dl
vehnäjauhoja
1
dl
mantelijauhetta
2
rkl
sokeria
1
keltuainen
Täyte
2
dl
turkkilaista jogurttia
1
prk (397 g)
kondensoitua maitoa
2
kananmunanvalkuaista
5
dl
karviaisia
1
dl
mantelilastuja
Vaiheet
- Mittaa kulhoon margariini, vehnäjauhot, mantelijauhe ja sokeri. Nypi murumaiseksi taikinaksi. Sekoita joukkoon keltuainen ja painele tasaiseksi taikinaksi.
- Levitä taikina piirakkavuoan (ø 22 cm) pohjalle ja reunoille. Nosta vuoka jääkaappiin täytteen teon ajaksi.
- Sekoita kulhossa jogurtti, kondensoitu maito ja valkuaiset. Puhdista karviaiset mahdollisista roskista.
- Kuumenna uuni 200-asteeseen. Kaada täyte taikinan päälle piirakkavuokaan. Levitä päälle karviaisia ja mantelilastuja. Kypsennä uunin keskitasolla 30 minuuttia. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Yhdessä annoksessa: energiaa 265 kcal, hiilihydraatteja 30 g, rasvaa 13 g (tyydyttynyt 3 g), proteiinia 6 g, kuitua 3 g, suolaa 0,1 %
