Kuva Shutterstock
Kuva Shutterstock

Isoäitini sai rautalääkityksen matalaan hemoglobiiniin. Ainut ohje oli ottaa lääke tyhjään vatsaan. Onko muita kuin kahvi, tee ja maitotuotteet, joita ei saa ottaa rautalääkkeen kanssa? Käytössä on myös verenpainelääke, kalsium+D-vitamiinivalmiste ja glukosamiinilääkitys. Voiko ne ottaa samaan aikaan?

Rauta on huonosti imeytyvä ravintoaine. Parhaiten se imeytyy eläinkunnan tuotteista. Keskimäärin 20–25 % lihan raudasta imeytyy. Sen sijaan kasvikunnan tuotteista raudasta imeytyy noin 2 %. Naisilla imeytyminen on keskimäärin miehiä parempaa. Imeytymiseen vaikuttaa jossain määrin myös elimistön rautatila.

Raudan puutostilassa imeytyminen tehostuu. Myös raskauden aikana imeytyminen tehostuu.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Tärkein raudan imeytymistä häiritsevä aine on kalsium, olipa se nautittu valmisteena tai kalsiumia sisältävänä ruokana, esim. maitona tai juustona. Kalsium häiritsee niin eläinkunnan kuin kasvikunnankin raudan imeytymistä. Muut imeytymistä heikentävät tekijät vaikuttavat lähinnä kasvikunnan raudan imeytymiseen.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Näitä ovat fytaatit, joita on kuitupitoisissa ruoka-aineissa, eniten leseissä. Myös soijaproteiinin on todettu vähentävän raudan imeytymistä. Teessä, kahvissa, kaakaossa, pinaatissa ja nokkosessa on aineita, jotka heikentävät raudan imeytymistä.

Täysjyväviljassa, pinaatissa ja nokkosessa on kuitenkin rautaa, joten riippuu muusta aterialla syötävästä ruoasta, kuinka hyvin rauta näistä ruoka-aineista lopulta imeytyy. C-vitamiini on voimakas raudan imeytymistä edistävä ravintoaine, joten jos syö esim. aamiaisella ruis- tai muuta leipää ja juo samalla appelsiinimehua tai syö appelsiinin, raudan imeytyminen ruisleivästä tehostuu. Täysjyväpuuron kanssa syötävät mustaherukat tai tyrnimarjat ajavat saman asian. Liha, kala ja äyriäiset lisäävät myös raudan imeytymistä. Hapankaalin ystäviä ilahduttaa tieto, että fermentoidut kasvikset edistävät raudan imeytymistä.

Isoäitisi ei siis kannata ottaa kalsiumvalmistetta samaan aikaan rautavalmisteen kanssa. Yleinen ohje on, että näiden valmisteiden ottamisessa tulisi olla vähintään neljän tunnin väli. Kahvia, teetä ja maitotuotteita ei myöskään kannata nauttia samaan aikaan. C-vitaminoitua täysmehua, esim. appelsiinimehua, tai hedelmän tai marjoja voi syödä samaan aikaan rautalääkkeen nauttimisen kanssa. Muuta syötävää voi huoletta nauttia noin tunnin kuluttua. Silloin ruoka-aineiden vaikutus rautavalmisteen imeytymiseen on jo hyvin epätodennäköistä.

Rautalääkkeillä voi olla yhdysvaikutuksia tai ne voivat vaikuttaa useiden lääkkeiden imeytymiseen ja tehoon tai lääke voi puolestaan vaikuttaa rautalääkkeen imeytymiseen. Näitä ovat mm. useat antibiootit, jotkut verenpainelääkkeet, kilpirauhaslääke tyroksiini, mahasuojalääkkeet, parkinsonin taudin lääke levodopa sekä jotkut osteoporoosilääkkeet. Onkin syytä tarkistaa apteekista käyttämiensä lääkkeiden sopivuus rautalääkkeen kanssa ja pyytää tarkat ohjeet annosteluväleistä.
 

Ursula Schwab
ravitsemusterapian apulaisprofessori

Kysy asiantuntijalta

Onko sinulla kysyttävää Hyvän terveyden asiantuntijoilta? Lue lisää Kysy asiantuntijalta –sivulta.

Vierailija

Esim Maltofer tippojen pakkausselosteen mukaan ei ole väliä ottaako aterian yhteydessä vai tyhjään mahaan eikä ole mitään mainintaa ruuan laadustakaan. Onko tämä jotenkin erilainen rautalääke vai yrittääkö valmistaja vain lisätä tuotteen menekkiä lyömällä laimin optimaalisen imeytymisen takaavan ohjeistuksen?

Vierailija

Jotkin ruuat tai ravinteet voivat ehkäistä raudan imeytymistä, kuten maito ja kalsium. Toisaalta taas rauta voi ärsyttää vatsaa, joten jotain olisi ehkä hyvä syödä. C-vitamiini voi parantaa imeytymistä (riippuu raudan muodosta). Tietoa löytyy varmasti hakukoneella. Itse käytän mietoa lisäravinnerautaa, ja otan sen eri aikaan muiden lisäravinteiden kanssa. En käytä maitotuotteita, joten otan raudan lounaan yhteydessä, jolloin en syö kalsiumia.

Sisältö jatkuu mainoksen alla