Vilja-allergian merkkejä ovat suun kutina, ihottuma ja joskus myös hengitysvaikeudet. Aikuisilla vilja-allergia on kuitenkin harvinainen.
VILJA-ALLERGIASTA on kyse silloin, kun ihminen herkistyy eli allergisoituu viljojen valkuaisaineille. Se on tavallisinta lapsilla. Aikuisilla vilja-allergia on verraten harvinainen. Lievä vilja-allergia voi ilmetä paikallisina oireina, kuten suun kutinana tai lievänä ihottumana. Vaikeissa tapauksissa voi tulla yllättäen ja nopeasti henkeä uhkaava reaktio eli anafylaksia. Silloin nielu saattaa turvota ja aiheuttaa hengitysvaikeuksia.
Vilja-allerginen saa oireita useimmiten vehnästä, rukiista ja ohrasta, harvemmin kaurasta. Jos oireet ovat sellaisia, että allergisoivaa viljaa täytyy välttää kokonaan, vaihtoehtoina ovat viljat, joille ei ole allerginen.
Allergiaa selvitetään ihopistokokeilla ja verikokeilla. Tarvittaessa tehdään altistustesti, jossa epäilty vilja ensin poistetaan ruokavaliosta. Myöhemmin se palautetaan ruokavalioon ja katsotaan, tuleeko oireita.
Jos allerginen sietää pieniä määriä allergisoivaa viljaa ilman oireita, sitä voi hyvin käyttää. Lisäksi useimmiten sopivat esimerkiksi riisi, maissi, hirssi, tattari, kvinoa ja teff.
Asiantuntija Pilvi Laurikka keliakiatutkija, lääketieteen tohtori
Tämä artikkeli on ilmestynyt Hyvä terveys -lehdessä. Tilaajana voit lukea kaikki numerot maksutta digilehdet.fi-palvelusta.
