Rusinat ovat parempi vaihtoehto kuin makeiset, mutta hedelmiä ei niillä kannata korvata.
Asiantuntija vastaa:
Vastaus kysymykseen riippuu siitä, minkä tilalla rusinoita syödään. Jos ne korvaavat makeisia, ovat rusinat parempi vaihtoehto. Sen sijaan hedelmien korvaajana rusinat eivät ole parhaimmillaan. Toisaalta rusinat kulkevat helposti mukana ja ovat hyvä välipala, kun tarvitaan nopeasti energiaa esimerkiksi urheilusuorituksen tai luontoretken lomassa.
Kuivatut hedelmät, myös rusinat, ovat varsin tiivistä ravintoa. Rusinat sisältävät sokereita noin 60 grammaa 100 grammassa. Kuitua on noin 10 grammaa. Kaliumiakin on mukavasti. Rusinat ovatkin selvästi parempi vaihtoehto kuin vaikkapa suklaapatukka tai irtokarkit. Rusinoiden osalta pätee aivan sama kuin muidenkin ruoka-aineiden kohdalla eli kohtuus kaikessa on hyvä periaate.
Kysyjä voi oikein hyvin jatkaa rusinoiden käyttöä, jos niiden poisjättäminen johtaisi makeisten syöntiin. Annos on kuitenkin hyvä pitää pienenä eikä korvata rusinoilla hedelmiä ja marjoja, joita suositellaan syötäväksi 2–3 kourallista päivässä. Tämä määrä ei sisällä rusinoita, kuten ei muitakaan kuivattuja hedelmiä ja marjoja.
HYVÄN TERVEYDEN ASIANTUNTIJAT VASTAAVAT LÄHETÄ KYSYMYS osoitteeseen hyvaterveys.fi/kysy
Asiantuntija vastaa
/hyvaterveys.fi/s3fs-public/wysiwyg_images/ursula_schwab_5.jpg?itok=EheGplIF)
URSULA SCHWAB ravitsemusterapian professori Itä-Suomen yliopistosta.
